ประเภทของนมพร้อมดื่ม

ประเภทของนมพร้อมดื่ม

อาจจะกล่าวได้ว่าในปัจจุบันนี้นมเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ทั้งการดื่มเป็นกล่องๆ หรือเป็นขวดๆ บางคนอาจจะเลือกดื่มโดยผสมในเครื่องดื่มชนิดต่างๆ เช่น ในกาแฟ หรือว่าผสมในเครื่องดื่มจำพวกโกโก้ก็ได้เช่นกัน ดังนั้น หากว่าใครอยากจะกินนม ก็ควรเลือกพิจารณาดูว่าการกินนมของเรานั้นเหมาะสมหรือไม่ และนมที่เราเลือกนั้นเหมาะสมกับการกินของเราหรือไม่อย่างไร มาดูประเภทของนมพร้อมดื่มพร้อมๆ กันเลย  1.นมสด  สำหรับนมชนิดแรกที่อยากให้หลายๆ คนนั้นลองกินกันก็คือ นมสด หลายๆ คนอาจจะคิดว่านมสดก็คือนมที่ขายอยู่ตามซุปเปอร์มาเก็ต แต่แท้ที่จริงแล้วไม่ใช่ เพราะนมสดก็คือนมที่รีดจากตัวของวัว หรือแพะที่ไม่ได้ผ่านขั้นตอนหลายต่อหลายแบบ จุดเด่นก็คือกลิ่นและรสชาติจะมีความเป็นธรรมชาติสูง โดยนมสด จะเก็บได้แค่ไม่กี่ชั่วโมงเท่านั้น เพราะว่ามีสารที่ทำให้น้ำนมบูดได้อย่างรวดเร็ว หากว่าเราอยากให้นมสดเก็บไว้ได้นานก็จะต้องไปฆ่าเชื้อเสียก่อนจะดีกว่า  2 . นมพาสเจอร์ไรส์  หากว่าถามถึงประเภทของนมที่พบเห็นได้บ่อยมากที่สุดก็คงจะหนีไม่พ้นนมพาสเจอร์ไรซ์ โดยเป็นนมที่มีขั้นตอนในการฆ่าเชื้อโรค แต่ว่าก็ไม่ได้ทำให้สารอาหารขาดหายไปเสียทั้งหมด กลิ่น รสชาติ และคุณประโยชน์ในนมจึงใกล้เคียงกับของเดิมนั่นเอง หลายๆ คนอาจจะสงสัยใช่ไหมว่ามีการฆ่าเชื้อแบบไหนบ้าง ขอตอบเลยว่ามีหลายต่อหลายแบบด้วยกัน โดยมีทั้งแบบที่ฆ่าเชื้อ 15 วินาที และฆ่าเชื้อ 30 นาที เวลาที่เราไปซุปเปอร์มาเก็ตจึงไม่ต้องแปลกใจเลยที่ เราจะเห็นนมบรรจุขวดเหล่านี้อยู่ในตู้เย็นตลอดเวลา เพราะหากว่าไม่ได้อยู่ในตู้เย็นก็อาจจะทำให้นมเกิดความเน่าเสียได้ เพราะอย่างนั้นการเก็บรักษาก็จะต้องคงคุณค่าให้มากอยู่เสมอๆ  3 . นมสเตอริไลส์  อีกหนึ่งประเภทที่เรามักได้ยินกันในคำโฆษณาก็คือนมสเตอริไลส์ ซึ่งนมสเตอริไลส์เอง ก็มีทั้งแบบที่เป็นกระป๋องและแบบที่เป็นกล่อง […]